Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV)
Directeur : M. Hervé HANNIN
Aujourd'hui, les marchés internationaux lancent de nouveaux défis aux entreprises de la filière viti-vinicole : quel positionnement, pour quels produits ? Quelles techniques viticoles, quelles pratiques oenologiques? Quelle communication, quelles normes de qualité ? Quelles perspectives pour les vins d'appellation d'origine ? Quelle place pour de nouveaux produits ?
Face à ces questions, l'Institut des hautes études de la vigne et du vin (IHEV) apporte au service de la filière, un dispositif de formation et de transfert de réputation internationale, fortement adossé à la recherche.
L'IHEV, en engageant un dialogue permanent avec les entreprises et organismes professionnels, contribue à formaliser la demande sociale et à y apporter des réponses adaptées, fondées sur des synergies fortes entre formation, recherche et transfert.
- Il crée pour les entreprises et les organisations sectorielles des programmes de formation, pour préparer à leur intention des cadres au plus haut niveau.
- Il participe aux programmes, développés par les unités de recherche du campus, sur la vigne et le vin.
- Enfin, l'IHEV exerce une activité intense de transfert vers la filière : communications et missions d'expertise scientifique et technique dans le monde entier, journées d'information et de formation pour les professionnels, manifestations et publications sectorielles.
Date de dernière mise à jour : 02/09/2010
